益子焼窯元よこやま

ラーメン丼・2種類の味が楽しめる難関注文・無事納品させていただきました。

ラーメン 丼 ツイン 窯元よこやま オーダー

2つの味わいが楽しめるツイン丼

ラーメン店様にご依頼いただき、制作させていただきました。

 

サンプル試作でまさかのハプニング発生!
2つの丼ぶりを作って、貼り付けて制作。乾燥段階でどんぶりとどんぶりが引っ張り合いっこ!底部分が大きく歪んでしまいました。これは難関です。

ラーメン 丼 ツイン 窯元よこやま オーダー粘土など重いものをのせながら、ゆっくりと時間をかけて乾燥、形を維持していく製作法となりました。重さが重いと結合部分や底にキズが入り、重しが軽いと凪がってしまう、、、、難しいです。が、毎日どんぶりとにらめっこし、、、、しっかり乾燥した後に、底部分の歪みを削りう加工。。。。これで窯焼きで、引っ張られてしまったら、、、これ以上はなすすべがない、、、、。という状況。

さあ、いよいよ窯出しです!

パンパかパカ~ン!!

いいじゃん、いいじゃん!

歪みが少なくなっていて、意外に落ち着いている底部分。

後は、お客様へご確認を!

「とても良いものを作っていただき良かったです」と嬉しいお言葉を頂戴いたしました。試行錯誤の上にできたラーメン丼。スープ450ccのリクエストにもほぼ近い状況に焼き上がり、無事納品させていただき事ができました。

美味しいラーメンを食べに伺いたいと思います。

ありがとうございます。

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