オシャレにいただく素朴な田舎風蕎麦

蕎麦とコーヒーと。忠兵衛 ピースさまには、「益子焼と、地元の厳選食材のコラボ」企画で益子焼窯元よこやまの器をご利用いただきました。
田園が広がる一角に佇む隠れ家的なお店でいただける和洋折衷メニュー。しっかりした歯ごたえの田舎風蕎麦は噛むほどに香り立つ、店主の腕が光る逸品です。甘辛な挽肉たっぷりドライカレーは、和風出汁のきいたつゆと調和されて蕎麦との相性が抜群なのと、カブやナスなどの新鮮野菜にディップしても◎！
■ドライカレーのまぜ蕎麦 季節の野菜添え
※日替わりのご飯と前菜3種類付。
■使っているとちぎ素材…塩原高原大根、塩原高原かぶ、アスパラガス、喜連川温泉なす、中山かぼちゃ

益子焼 design

素朴な和テイストをベースに、フチの模様が洋風の雰囲気も演出するメニューとマッチしたお皿。徳利の風合いが落ち着きをプラス。

 

お店・スポット情報

 

 

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• 蕎麦とコーヒーと。忠兵衛 ピース

  蕎麦はもちろん、本格的ハンドドリップの珈琲が味わえる「蕎麦cafe」♪
  宇都宮市上田原町20-1

  TEL：028-672-3900
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